jueves, 18 de noviembre de 2010

Bizcocho de naranja completa

Muchas pensamos que no hay nada mejor que un bizcocho, para hacerlo y probarlo, haces la masa, que hasta cruda está buenísima, lo metes al horno y sale esa preciosidad tan esponjosa, con ese olor que deja en casa.

Buscando un bizcocho que no llevara yogur encontré este en internet. Lleva los ingredientes más básicos que tod@s tenemos. Ya verán. Además de que calculo que para hacer a parte de los 40 minutos al horno, estaremos 5 ó 10 minutos en preparar la masa.



Lo peculiar de este bizcocho es que como ingrediente principal tiene una naranja, completa, con piel y todo.

Ingredientes:

  • 1 naranja
  • 250 gr de azúcar blanca
  • Medio vaso de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 175 gr de harina

Preparación:

  1. Encendemos el horno a 180º arriba y abajo

  2. Lavamos y picamos en trozos grandes la naranja, con piel y todo, yo le recorto el "corazón". en el vaso de la batidora ponemos la naranja, los huevos, el azúcar y el aceite y batimos.

  3. Agregamos a la mezcla, la harina y la levadura tamizadas y mezclamos hasta que no haya grumos.

  4. Pringamos el molde con mantequilla y un poquito de harina y volcamos la mezcla.

  5. 40 minutos a 180º sólo con función sólo por abajo.
Con lo fácil que es, te vas a quedar sin probarlo?

11 comentarios:

  1. se ve muy esponjoso y el sabor a naranja:estupendo

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  2. Pues si que es curiosa la receta ,me parece que ya lo he visto antes pero no recuerdo donde ,si fue en algun blog ,revista o en la tv ,el caso es que no tengo la receta asin que va pa mi libretita de pendientes ya mismo.
    Te ha quedado divinooooo.
    Bicos mil wapa.

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  3. Yas guapa, que bueno lo que has cocinando... madre mía!!! Ese bizcocho, rico y rico... y la camita de col... sin comentarios!!

    Besots

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  4. Me lo llevaría para esta noche a la hora del café....pero ncomo no puede ser,me lo apuntp para hacerlo ;))
    Se ve delicioso ;))

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  5. Sin palabras me dejas sin palabras.Tiene que estar buenísimoooo. Bicos de "la ratita en la cocina"

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  6. Completa me quedaba yo con una porción de esa delicia.

    Besos.

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  7. umm... confirmo es buenisimo!!! lo he hecho este fin de semana, y fue ponerlo en la mesa y voló!!! El sabor de la naranja le da un toque especial, muchas gracias por la receta!!!!

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  8. Acabo de hacerlo)
    Con 2 mandarinas en vez de naranja + cacao en polvo) Ha quedado buenísimo y esponjoso.
    Lo único que no me gusta es el saborcito de aceite de girasol.. Igual es cosa mía o tienes aceite con menos sabor, pero la próxima vez lo haré con aceite de maiz que no tiene sabor.

    Gracias por la receta!

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